วันศุกร์ที่ 27 ตุลาคม พ.ศ. 2560

วิธีเลือกของเล่นให้ลูกอย่างสมวัย

ของเล่นและการเล่นของเด็กตั้งแต่วัยทารกจนถึงวัยเตาะแตะ เป็นสิ่งสำคัญ  เพราะนอกจากที่เจ้าหนูจะสนุกสนานเพลิดเพลินไปกับการเล่น  ของเล่นยังช่วยเสริมสร้างพัฒนาการที่ดีให้กับลูกของคุณพ่อคุณแม่อีกด้วย  ดังนั้น  การเข้าใจถึงพัฒนาการของเด็กในแต่ละวัยจึงเป็นสิ่งสำคัญ  เพราะช่วยให้พ่อแม่สามารถเลือกของเล่นให้ลูกได้อย่างถูกต้องเหมาะสมนั่นเอง

ของเล่นเด็กวัยแรกเกิด – 6 เดือน

เลือกของเล่นให้เหมาะสมกับวัย

1. กระตุ้นการมองเห็น    ได้แก่  ของเล่นที่มีสีสันสดใสเพื่อดึงดูดสายตา  เช่น  โมบายลวดลายกราฟฟิก   หรือรูปภาพที่มีสีตัดกันอย่างชัดเจน   เช่น  ดำ-ขาว / น้ำเงิน-เหลือง / แดง-เขียว เป็นต้น  หรือเลือกที่มีเสียงกรุ๊งกริ๊ง ๆ เวลาที่ลมพัดก็ได้
2. กระตุ้นการฟังเสียงได้แก่ ของเล่นที่มีเสียง เช่น กล่องดนตรี ของเล่นที่เขย่าหรือบีบให้เกิดเสียง
3. ของเล่นเสริมกล้ามเนื้อได้แก่ ของเล่นที่บีบหรือเขย่าแล้วเกิดเสียง ของเล่นที่มีมือสอดกำได้ ลูกบอลนุ่ม ตุ๊กตาผ้ารูปสัตว์ เพื่อส่งเสริมการใช้มือ-นิ้วมือสำหรับหยิบจับสิ่งต่าง ๆ
4. ของเล่นเสริมสติปัญญา ได้แก่ หนังสือลอยน้ำ หนังสือภาพ โดยมีคุณพ่อคุณแม่หรือผู้ใกล้ชิดคอยอ่านให้ฟัง และชวนดูสีสันต่าง ๆ ที่มีอยู่ในหนังสือ  กระจกเงาฝึกการรู้จักตนเองและสิ่งแวดล้อมรอบตัว

ของเล่นเด็กวัย 6 – 12 เดือน

เลือกของเล่นให้เหมาะสมกับวัย
1. กระตุ้นประสาทสัมผัส  ได้แก่ ของเล่นที่มีผิวสัมผัสแตกต่างกัน เช่น เรียบ หยาบ นุ่ม แข็ง เพื่อกระตุ้นทักษะ การสัมผัส ของเล่นที่ดูด หรือกัดได้ เช่น  ยางกัดรูปทรงต่าง ๆ  เพื่อกระตุ้นการรับรู้และช่วยลดอาการคันเหงือกของเด็ก
2. ของเล่นเสริมกล้ามเนื้อ ได้แก่ ของเล่นประเภทลากจูง    เพื่อฝึกการเคลื่อนไหวของกล้ามเนื้อขา  เล่นลูกบอลนุ่ม  บล็อกไม้ใหญ่ ๆ  กล่องหยอดรูปทรงง่าย ๆ เพื่อฝึกการเคลื่อนไหวของกล้ามเนื้อมือและนิ้วมือในการหยิบจับสิ่งของต่าง ๆ  ของเล่นที่เขย่าให้เกิดเสียง  เพื่อส่งเสริมความแข็งแรงของกล้ามเนื้อมัดเล็ก เช่น มือ นิ้วมือ
3. ของเล่นเสริมสติปัญญา ได้แก่ หนังสือที่มีรูปภาพขนาดใหญ่สีสันสดใส ซึ่งพ่อแม่อ่านให้ฟังหรือให้ลูกเปิดหนังสือด้วยตัวเอง  แล้วออกเสียงตาม กระจกเงาเป็นการฝึกให้เด็กรู้จักตนเองและสิ่งแวดล้อมรอบตัว ของเล่นลอยน้ำ เช่น  ถ้วยกระป๋องเล็ก ๆ เมื่อลูกอาบน้ำให้ลูกรินน้ำและเทเล่น เพื่อปูพื้นทางคณิตศาสตร์เรื่องการกะปริมาณ เป็นต้น

ของเล่นเด็กวัย 1 – 2 ขวบ 

เลือกของเล่นให้เหมาะสมกับวัย
1. ของเล่นเสริมกล้ามเนื้อและการประสานสัมพันธ์   ได้แก่   ของเล่นประเภทดันหรือลากจูง (Push Toys & Pull Toys) ช่วยพัฒนากล้ามเนื้อแขนขาในการทรงตัวและฝึกการบังคับทิศทางการเดิน  ของเล่นประเภททุบ ตอก หรือตี เช่น  ระนาดหรือกลองที่มีเสียงต่าง ๆ   ซึ่งนอกจากทำให้เด็กเรียนรู้ความแตกต่างของเสียงแล้วยังฝึกการใช้กล้ามเนื้อมือ   นิ้วมือ  และการประสานสัมพันธ์ระหว่างสายตาและมือ
2. ของเล่นเสริมความคิดและสติปัญญา ได้แก่ กล่องหยอดรูปทรงเรขาคณิต    เพื่อฝึกการสังเกตและเรียนรู้สี    รูปทรงเลขาคณิตต่าง ๆ  หนังสือภาพ    เป็นการปลูกฝังนิสัยรักการอ่านและช่วยให้เด็กเรียนรู้ภาษา  การปั้นดินน้ำมัน แป้งโด ซึ่งช่วยฝึกสมาธิและความคิดสร้างสรรค์ ในการปั้นให้เป็นรูปต่าง ๆ ตามจินตนาการของตัวเอง

ของเล่นเด็กวัย  2 – 3 ขวบ  

เลือกของเล่นให้เหมาะสมกับวัย
1. ของเล่นเสริมกล้ามเนื้อและการประสานสัมพันธ์   ได้แก่  ม้าโยก จักรยานสามล้อซึ่งนอกจากความสนุกสนานแล้วยังช่วยให้เด็กฝึกใช้กล้ามเนื้อแขนขาในการทรงตัว    สร้างความสมดุลของร่างกายฝึกร้อยลูกปัดขนาดใหญ่    เพื่อฝึกการใช้กล้ามเนื้อมือและนิ้วมือ   รวมทั้งช่วยพัฒนาการทำงานของสายตาและมือให้สัมพันธ์กัน
2. ของเล่นเสริมความคิดและสติปัญญา  ได้แก่ แป้นเรขาสวมหลัก   เป็นการฝึกทักษะการแก้ไขปัญหา   ลองผิดลองถูกเพื่อวางให้ถูกรูปทรง  รถไฟเรียงซ้อน ฝึกทักษะการสังเกต  การลองผิดลองถูก   และเรียนรู้   เรื่อง   ขนาด สีสันและรูปทรงต่าง ๆ
3. ของเล่นเสริมบทบาทสมมติ  ได้แก่ ชุดของเล่นเรียนแบบของจริง เช่น   ชุดรวมมิตรผักผลไม้ สอนเด็กให้เรียนรู้คำศัพท์เกี่ยวกับผักผลไม้ โดยเล่านิทานผูกเรื่องราวให้เด็กสมมติตัวเองเป็นตัวละครในเรื่องราวนั้น ซึ่งทำให้เด็กได้แสดงความเป็นตัวเองออกมา และช่วยให้เด็กรู้จักเข้าใจสิ่งแวดล้อมรอบตัวมากขึ้น

ของเล่นเด็กวัย  4 – 6 ขวบ

เลือกของเล่นให้เหมาะสมกับวัย
1. ของเล่นเสริมกล้ามเนื้อและการประสานสัมพันธ์  ได้แก่  รถจักรยานสองล้อ เชือกกระโดด ซึ่งช่วยฝึกการทรงตัวและสร้างความแข็งแรงให้กับกล้ามเนื้อขา  ฝึกร้อยเชือกรองเท้า ช่วยพัฒนาการทำงานประสานสัมพันธ์ระหว่างตากับมือและเพิ่มทักษะการใช้กล้ามเนื้อมือเพื่อประยุกต์ใช้กับชีวิตประจำวัน เช่น  การติดกระดุมเสื้อ เป็นต้น
2. ของเล่นเสริมความคิดและสติปัญญา ได้แก่  ชุดแท่งไม้สร้างเมือง ช่วยพัฒนาความคิดสร้างสรรค์ของเด็กในการออกแบบโครงสร้าง เพื่อวางแท่งไม้ให้เป็นรูปแบบเมืองต่าง ๆ  ส่งเสริมความเข้าใจทางคณิตศาสตร์เรื่องของสมดุล  ซึ่งทำให้เด็กเรียนรู้การวางไม้แต่ละชิ้น ให้สมดุล  ชุดเครื่องมือช่างสร้างสรรค์พัฒนาความคิด  และฝึกทักษะการสังเกตในการประกอบชุดไม้เป็นรูปแบบต่าง ๆ  รวมทั้งทำให้เด็กเรียนรู้อุปกรณ์ต่าง ๆ ในงานช่างไม้ เช่น  การขันน็อต ไขควง เป็นต้น
3. ของเล่นเสริมบทบาทสมมติ ได้แก่ ชุดสร้างเมือง ซึ่งเป็นการเล่นที่สะท้อนความคิด  ความเข้าใจของเด็กในสิ่งที่กำลังเรียนรู้   รวมทั้งช่วยให้เด็กเรียนรู้บทบาทหน้าที่ของตนเองและผู้อื่นในชีวิตประจำวันและสร้างพื้นฐานการอยู่ร่วมกันในสังคมด้วย

ฝากข้อคิด   แม้ของเล่นกับเด็กจะเป็นของคู่กันเพื่อสร้างความสนุกสนานและพัฒนาทักษะการเรียนรู้และพัฒนาการในด้านต่าง ๆแต่คุณพ่อคุณแม่ทราบไหมคะว่า  ของเล่นที่ดีที่สุดของลูก คืออะไร  คำตอบคือ  คุณพ่อคุณแม่นั่นเอง !!!
สิ่งสำคัญการเล่นของลูกนั้นหากคุณพ่อคุณแม่ร่วมเล่นกับลูกด้วย  การได้พูดคุย  ซักถาม  โอบกอด  ยิ้มให้กัน  จะสร้างความสุขให้แก่ลูกได้อย่างมาก   อีกทั้งคุณพ่อคุณแม่เองก็จะได้เห็นพัฒนาการของเจ้าตัวน้อย  สอนและชี้ชวนให้ลูกคิดและทำ  ฝึกฝนความมั่นใจ  แต่อย่าลืมนะคะหากลูกทำสำเร็จ  เช่น  สร้างบ้านด้วยตัวต่อ  ระบายสีรูปจนเสร็จ   คุณพ่อคุณแม่ต้องชมเชยลูกทันทีที่ลูกทำสำเร็จนะคะ  เพราะจะเป็นกำลังใจและสร้างความภาคภูมิใจให้แก่ลูก ถือเป็นการปูพื้นฐานทักษะการคิดและความมั่นใจในตนเองให้ลูกต่อไปค่ะ

10 เมนูอาหารเด็กๆ รับปิดเทอมจ้า ทำง่ายๆ ไม่เกิน 10 นาที

หลังจากที่ได้ลองผิด ลองถูก ทำอาหารเช้าให้เด็กๆมาหลายเมนู ก็เลยคิดว่าจะรวบรวมสูตรซะหน่อย อย่างน้อยตัวเองจะได้วนมาใช้ แล้วก็จะได้เผื่อให้เพื่อนๆ ที่ทำอาหารเช้าให้ลูก ได้ลองดูเมนู เผื่อจะมีประโยชน์นะจ้ะ…
ก่อนอื่นขอออกตัวเลยนะคะ ว่าทำกับข้าวไม่เป็น และ ไม่เก่งเอาซะเลย เติบโตมาด้วยพ่อที่ทำอาหารเก่งมาก และ สามีที่ทำอาหารอร่อย เลยไม่เห็นความจำเป้นที่จะต้องทำอาหารเป็น(เลยสักนิด) แต่พอมีลูกที่ต้องดูแล และไปโรงเรียนแต่เช้า ซึ่งเป้นคิวเอมี่ที่ดูแลช่วงเช้า เลยต้องหาอะไรให้ปันปันรองท้องไปโรงเรียนเท่าที่ทำได้ และต้องอร่อย..เพราะเด็กที่บ้านพูดตรง และจริงใจมาก ถ้าไม่อร่อยจะสั่งห้ามทำต่อทันที งืองือ ><“
การมีลูกเป็นสิ่งดีมาก ที่ทำให้เราต้องฝึกตัวเอง ทำอะไรที่ไม่เคยทำ แต่ต้องทำ อย่างอาหารทุกครั้งที่เค้ากินแล้วมันหมด หรือมีความสุขเนี่ย เอมี่อิ่มตลอด ช่วงนี้อ้วนเลย หนักขึ้นไปอิกโล..เศร้า…
ไม่อารัมภบทแระ มาทีละเมนูเท่าที่มีรูปเรยดีกว่า
1. ปลานึ่งเต้าเจียว — อันนี้ทำบ่อยมาก แต่เด็กไม่เคยเบื่อ กินหมดตลอดดด
ส่วนประกอบ : ปลาดอรี่แล่ / ขิงซอย /เห็ดหอม /น้ำซุป /ซีอิ๊วขาว /เต้าเจี้ยว
วิธีทำ
1. ล้างปลา และ ส่วนประกอบที่ใช้ให้สะอาด
2. เอาขิงซอยมาวางแผ่ไว้ใต้จาน ใส่ซุปลงไป วางปลา และ เห็ดหอมซอยบางให้ทั่ว
3. ใส่ซีอิ๊ว และ เต้าเจียวโรยหน้าพอประมาณ
4. นึ่งประมาณ 8-10 นาที จนเนื้อปลาขาว
หมายเหตุ : ถ้าชอบเผ็ดหน่อยก้ใส่ขิงเยอะๆนะคะ น้ำซุบอันนี้ช่วยไล่ลม ทำให้หายใจโล่ง หอมน้ำขิงจ้ะ
2. สปาเกตตี้คาโบนาร่า — อันนี้หัดมะวาน แต่เป็นเมนูเดียวที่ขอกินซ้ำอิกรอบตอนเย็น
ส่วนประกอบ : เส้นสปาเกตตี้แบบแบน / วิปครีมแบบครีม / พาร์เมซานชีสผง / พริกไทยดำ / ไข่แดง / หน่อไม้ฝรั่ง / หัวหอมซอยเต๋า / เบคอนแผ่น
วิธีทำ
1. ผสมครีมก่อน ใช้วิปครีม กะ ไข่แดง เติมเกลือนิดนึงผสมให้เข้ากัน
2. ต้มเส้นสปาเกตตี้ประมาณ 8-10 นาที อย่าสุกมาก เด๋วต้องเอาไปผัดต่อเด๋วเละ
3. ผัดหน่อไม้ฝรั่ง หัวหอม และ เบคอนแผ่น (ถ้าเบคอนมันเยอะ ไม่ต้องใส่น้ำมันเพิ่มนะจ้ะ) ทอดพอหอมๆ ใส่ครีมลงไป ใช้ไฟอ่อนมากๆนะ เด๋วไข่จับตัวเป้นก้อนไม่อร่อย คนๆสักพัก
4. ใส่เส้นสปาเกตตี้ลงไปคลุก เติมเกลือ พาร์เมซานชีส และ พริกไทยดำได้เรยยย
หมายเหตุ : ชอบชีสมากใส่ชีสมากได้เรยยย อ้วนดี 555
3. ต้มยำเห็ดสามชนิด
ส่วนประกอบ :เห็ดฟาง/ เห็ดภูฐาน / เห็ดออรินจิ /มะนาว / ข่า / ตะไคร้ / ใบมะกรูด / มะเขือเทศ
วิธีทำ
1. ต้มซุปก่อน ใส่เครื่องต้มยำลงไปเรยจ้า ข่า ตะไคร้บุบพอประมาณ ใบมะกรูดทั้งใบ
2. พอเริ่มหอมก็ใส่เห็ดได้เรย แล้วก้อใส่มะเขือเทศบากก้นนิดนึง ปรุงเกลือ น่ำปลา น้ำตาลตามใจชอบ มะนาวปรุงตอนยกลงค่ะจะได้หอมๆ ง่ายเนอะ
 หมายเหตุ : กินคู่กะไข่เจียว หรือ ปลากรอบจะเวิร์คมากกก
4. ไข่ต้มสองฟอง (555 เอามาโชว์ทำไม)
ส่วนประกอบ : ไข่ไก่ 2 ฟอง ส้มจิ้มเซ็ตสวนสัตว์
1. ต้มไข่ 12 นาที อิอิ
2. เอามาหั่นๆ แล้วก็ปักส้อมสวนสัตว์
3. เหยาะแมกกี้หรือเกลือ
4. พรึ่บ…หมด
หมายเหตุ : กินอย่างเดียวไม่มีข้าวจ้า
5. ผัดตำลึงหมูสับ
ส่วนประกอบ : กระเทียม / หมูสับ / ตำลึง / ซีอิ๊วขาว / น้ำตาล
1. ทอดกระเทียมก่อนเรยยย พอกะลังหอมก็เอาหมูลงไปรวนๆ ใส่ซีอิ้วขาว
2. เอาตำลึงใส่ลงไปผัด ถ้าชอบน้ำเยอะใส่น้ำลงไปหน่อย จะใส่เต้าเจี้ยวแบบผัดผักบุ้งก็ได้่นะคะ แต่เอมี่ไม่ได้ใส่ อิอิ
3. ชิมรสตาม(ลูก)ชอบ
หมายเหตุ : กินกับข้าวสวยจ้า อาจมีหมูหวานฝอยไว้เป็นเครื่องเคียง
6. สปาเกตตี้ซอสแดงใส่หมูสับ
ส่วนประกอบ : เส้นสปาเกตตี้ / กระเทียม / หมูสับ / หัวหอม / มะเขือเทศ / แครอท ข้าวโพก ถั่วลันเตา สำเร็จรูป /ซีอิ๊วขาว / น้ำตาล
1. ทอดกระเทียมก่อนเรยยย พอกะลังหอมก็เอาหมูลงไปรวนๆ ใส่ซีอิ้วขาว
2. เอาผักลงใส่ลงไปผัด ใส่ซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊ว น้ำตาล เติมน้ำนิดนึง อย่าเยอะ เพราะเด๋วน้ำผักจะออกมาอิกจ้ะ
3. จะคลุก หรือ แยกกะเส้นสปาเกตตี้ก็ได้จ้า
หมายเหตุ : กินกับเส้นหมี่ขาวก็อร่อยนะจ้ะ
7. ข้าวผัดกุนเชียง
ส่วนประกอบ : ข้าวสวย / คะน้า / กุนเชียง / แครอท ข้าวโพก ถั่วลันเตา สำเร็จรูป /ซีอิ๊วขาว / น้ำตาล
1. ทอดกระเทียมก่อนเรยยย พอกะลังหอมก็เอากุนเชียง กะผักลงไปผัดให้เข้ากัน ใส่ซีอิ้วขาว และน้ำตาล อาจใส่เยอะนิดนะคะ เด๋วพอลงข้าวแล้วมันจะถูกดูดไป
2. เอาข้าวใส่ลงไปผัดได้เรย คลุกจนเข้ากัน ปรุงรสตามเหมาะสม
หมายเหตุ : ใส่ลูกเกดลงไปหน่อยจะอร่อยมากกกก
8. หมูสับสามสี
ส่วนประกอบ : หมูสับ / แครอท ข้าวโพก ถั่วลันเตา สำเร็จรูป /หอมใหญ่ /ซีอิ๊วขาว / น้ำตาล
1. ทอดกระเทียมแล้วใส่หมูสับ ผัดรวมกะผักได้เรยค่ะ
2. ปรุงซอสมะเขือเทศ และ ซีอิ๊วขาว น้ำตาลได้เรย
หมายเหตุ : ราดบนไข่ดาวทำเป็น ไข่ระเบิดอร่อยๆสุด แต่ไข่ดาวต้องกรอบๆนะ รับรองเริ่ดดด

9. ข้าวต้มกุ้ง
ส่วนประกอบ : กุ้ง/ แครอท ข้าวโพก ถั่วลันเตา สำเร็จรูป /เห็ดหอม /ซีอิ๊วขาว / น้ำตาล / กระเทียมเจียว / ข้าวสวย
1. ต้มซุปจนเดือด เอากุ้งไปลวกก่อน แล้วยกขึ้น
2. ต้มข้าว กะ ผักและเห็ด ปรุงรสตามชอบใจ
3. พอจะทาน ก็เอากุ้งใส่จ้ะ จะได้กุ้งกรอบๆ 
หมายเหตุ : โรยหอมเจียวด้านบนก็อร่อยนะจ้ะ
10. หน่อไม้ฝรั่งผัดเบคอน
ส่วนประกอบ : เบคอน/ หน่อไม้ฝรั่ง /หัวหอม /ซีอิ๊วขาว / น้ำตาล / มะเขือเทศ
1. ผัดเบคอนกะกระเทียมจนพอสุก
2. ใส่หน่อไม้ฝรั่ง หัวหอม มะเขือเทศ ลงไปผัดให้เข้ากัน ใส่น้ำนิดนึง
3. ปรุงรสตามชอบ ใส่น้ำตาล ซีอิ๊วขาว หรือ เกลือได้เรย
หมายเหตุ :  กินกะข้าวสวยร้อนๆ กะ หมูฝอย หรือปลากรอบนะจ้ะ อร่อยยย
เย๊…ครบ 10 เมนูง่ายๆ ถึงง่ายมากกกก แล้ว ส่วนใหญ่ที่บ้านไม่ค่อยมีไรมาก ก็จะมีซุปใสของซีพี ผักสำเร็จ เนื้อหมู เนื่อไก่
แล้วแต่อะไรว่ามีอะไรอยู่ที่บ้าน ส่วนผักที่ติดบ้านไว้จะมีมะเขือเทศ หัวหอม เพราะเด็กๆชอบทาน และสามารถใช้ทำอาหารได้หลายแบบเลย
วันนี้ไปก่อน เด๋วรอบหน้ามีไรเด็ดๆจะมานำเหนอใหม่นะจ้ะ

การเรียนลูกอย่างถูกวิธีและเสริมสร้าง ทักษะ ให้สมวัย

วิธีเลือกของเล่นให้ลูกอย่างสมวัย ของเล่นและการเล่นของเด็กตั้งแต่วัยทารกจนถึงวัยเตาะแตะ เป็นสิ่งสำคัญ  เพราะนอกจากที่เจ้าหนูจะสนุกสนานเพลิ...